Nedavno sprovedena studija otkrila je da masti u tijelu utiču na brže starenje mozga, dok mišićna masa štiti od starenja.

Istraživači sa Državnog Univerziteta u Ajovi smatraju da uticaj masti na mozak može da se detektuje sagledavanjem kako masne ćelije utiču na krvne ćelije uključene u funkcionisanje imunološkog sistema.

Prethodne studije otkrile su vezu između gojaznosti kod ljudi srednjih i starijih godina, i lošijih sposobnosti razmišljanja, napisao je tim u časopisu „Brain, Behavior and Imumunity“.

U ovom istraživanju,naučnici su željeli da saznaju više o tome, kako različite vrste tjelesne masti utiču na ono što je poznato kao fluidna inteligencija ili sposobnost rješavanja problema u novim situacijama.

U istraživanju je učestvovalo 4.431 muškarac i žena iz Velike Britanije, prosječne starosti od 64 godine.

U periodu od šest godina, svake 2 godine istraživači su biležili informacije o učesnicima, uključujući njihovu krvnu sliku i nivo inteligencije.

Reklama

Otkrili su da žene sa manjom mišićnom masom imaju bolje rezultate s fluidnom inteligencijom tokom vremena. Međutim, veći nivo tjelesne masti bila je povezana sa padom inteligencije, i kod žena, i kod muškaraca. Kod oba pola, pad je povezan sa manjim brojem bilih krvnih zrnaca koji su dio imunološkog sistema.

Studije su pokazale da bi viši indeks tjelesne mase mogao da pokrene promjene u imunološkom sistemu koji utiče na mozak, a prouzrokovaće i probleme u razmišljanju.

Brendon Klinedinst, koji je na doktorskim studijama neurologije na Državnom Univerzitetu u Ajovi, objasnio je u izjavi da je vježbanje važno za žene srednjih i starijih godina, koje u prosjeku imaju manju mišićnu masu od muškaraca.

„Ako jedete dobro i koristite tehniku brzog hoda, kao vrstu vježbe, to bi moglo pomoći vašem mozgu“, rekla je koautorka Ariel Vilet, asistentkinja profesora za nauku o hrani i ishrani ljudi na Državnom Univerzitetu u Ajovi.

Klinedinst je rekao da nije još jasno da li bi se ova otkrića mogla primijeniti na sprječavanje razvoja Alchajmerove bolesti i da je potrebno napraviti dublja istraživanja.

Ranije ove godine, pri istraživanju na miševima, poseban tim naučnika sa Jejla otkrio je da ishrana koja sadrži visok nivo ugljenih hidrata i masti, mijenjaju dio mozga koji kontroliše metabolizam.

Reklama

B92